Семена капусты

Кольраби – интересный овощ, являющийся капустой, но не похожий на неё, прекрасно вырастает из семян капусты кольраби. Представляет собой, так называемый стеблеплод, сердцевина у которого нежная и сочная, очень приятная на вкус, чем-то напоминает кочерыжку от обычной капусты, но чуть слаще. В выращенной из семян капусты кольраби продукт входит большое количество витамина С, а также витамины А, В, РР, В2. Это идеальный продукт для готовки, так как подвергается практически всем видам кулинарной обработки. Этот овощ весьма неприхотлив, отличается устойчивостью к вредителям и заболеваниям и успешно растет даже в северных районах, благодаря своему быстрому созреванию.