Каталог статей Ботаник СТОР

29.03.2019

Выращивание овощей на территории Сибири требует особого подхода из-за сурового климата. Не каждый сорт выдержит резкие температурные перепады, раннее похолодание и другие неблагоприятные условия. Для получения хорошего урожая нужно учитывать особенности климата в каждой части Сибири. Выбрав подходящие сорта, вы сможете вырастить их в теплице или на открытом грунте. Плоды при этом будут не хуже, чем в средней полосе страны. Выбирайте семена для Сибири и выращивайте крупные сочные овощи.

Особенности климата в Сибири

Сибирь условно делится на Западную, Восточную и Северную. Климатические условия в каждой части довольно сильно отличаются. Западная Сибирь характеризуется наиболее мягким климатом. Зимой средняя температура составляет от -15 до -30 градусов, дует сильный ветер. Снег обычно выпадает в конце ноября. Летом средние температуры в этой местности – 15–35 градусов.

Восточная Сибирь отличается выраженным континентальным климатом. Зимой здесь часто бывают морозы до -40 градусов, ветер довольно слабый. Из-за полярных ночей стоит постоянный полумрак. В летнее время температура практически никогда не поднимается выше, чем до 15 градусов. Погода солнечная, дожди идут редко. С октября начинает выпадать снег.

Для Северной Сибири характерны наиболее суровые климатические условия. Температура выше 10 градусов здесь держится не более одного месяца в году. Зимой температура часто падает ниже -40 градусов. Снег в северных и горных районах лежит практически круглогодично.

В каждой отдельной точке Сибири разные влажность, количество солнечных дней. Овощи желательно выращивать в теплицах, однако существуют сорта, которые могут вынести суровые местные условия.

Подходящие сорта огурцов

Огурец Алтай Перед тем как вырастить огурцы в Сибири, ознакомьтесь с подборкой овощей, которые хорошо переносят климат этой местности:

«Алтай». Это раннеспелый овощ, созревающий за 35–40 дней. Цветы опыляются пчёлами. Семена можно сеять как на открытом грунте, так и в теплицах. Зелёные плоды овально-цилиндрической формы вырастают до 10 см длину и весят до 100 г. Огурец Алтай подходит для приготовления салатов и консервации;
«Каскад». Это хорошие семена для Сибири благодаря стойкости к холоду и различным заболеваниям. Среднеспелый огурец созревает за 45–50 дней. Тёмно-зелёная поверхность с редкими бугорками и эллипсовидная форма – отличительные черты вида. Семена дают хороший урожай – до 8 кг с одного квадратного метра;
«Герман». Семена хорошо подходят для тепличного разведения. Плоды вырастают не более 10 см в длину. Они устойчивы к болезням и нехватке солнечного света. Овощи удобно консервировать благодаря небольшим размерам;
«Весенний каприз». Отлично подходит для выращивания под открытым небом благодаря стойкости к холоду и ветру. Опыляется пчёлами, плодоносит в течение длительного периода, достигает веса 100 г;
«Аппетитный». Семена сеют на открытом грунте и в плёночных теплицах. Огурцы вырастают до 12 см в длину, имеют форму цилиндра и покрыты крупными пупырышками.

Также можно присмотреться к сортам семейства «Аллигаторы». Их отличительные черты – большая длина (до 45 см), мелкие острые пупырышки. Наибольшей популярностью пользуются семена «Крокодил Гена», «Аллигатор», «Пекинский».

Выбор томатов для разведения в Сибири

Помидор Добряк Помидоры относятся к теплолюбивым культурам, потому желательно выращивать их в теплице. Однако существуют семена, которые подходят для открытого грунта. Они хорошо переносят раннее похолодание и ветер. Лучшие семена для Сибири:

Томат Добряк. Он относится к индетерминантным видам, может похвастаться высокой урожайностью и ранним созреванием. Плоды достигают веса 700 г. Это отличный выбор для консервации, приготовления томатной пасты и употребления в свежем виде;
«Сибирячок». Из семян этого вида вырастают плоды весом до 90 г, округлой формы. Помидор не требует пасынкования и подвязывания к опоре, рано созревает. Его можно консервировать и использовать для салатов;
«Золотой Кенигсберг». Даёт овальные плоды оранжевого цвета с весом до 400 г. Семена можно купить для выращивания овощей на салаты и для консервирования;
«Король Сибири». Он принадлежит к наиболее крупным сортам помидоров. Томат Король Сибири имеет насыщенно-жёлтую окраску, сладкую сочную мякоть, достигает веса до 1 кг. Отлично подходит для приготовления овощных салатов.

Эти овощи неприхотливы в выращивании и устойчивы к холодам.

Сорта перца для Сибири

Выращивание перца в сибирском климате возможно при условии выбора подходящих видов. Обратите внимание на:

«Золотой слиток». Его семена для Сибири отлично подходят для посева на открытом грунте. Это оранжевый сочный овощ с толстыми стенками, достигающий веса 160 г. Подходит для салатов и консервирования;
«Багира». Овощ отличается тёмно-коричневым цветом и весом до 350 г. Перец Багира универсален, может добавляться в салаты и консервироваться;
«Бегемот». Из семян вырастают крупные овощи весом до 400 г с толстыми стенками и приятным вкусом;
«Жар-птица». Семена этого овоща хорошо подходят для мест, где суровый климат, для выращивания в теплице. Отличается ранним плодоношением, сочной мякотью, тёмно-красным цветом.

Семена для Сибири позволяют вырастить множество неприхотливых сортов. В интернет-магазине можно приобрести их с отправкой в любой город.

Возврат к списку