Двулетнее пряно-вкусовое растение. Период от всходов до срезки на зелень 30 дней, до уборки на семена 60 дней. Растение ветвистое, высотой до 80 см. Лист среднего размера, среднечерешковый, желто-зеленый. Цветки мелкие, белые. Требователен к увлажнению. При недостатке влаги листья и побеги грубеют и ускоряется цветение. Отличается высокой продуктивностью, холодостойкостью, теневыносливостью. Содержит эфирные масла, микро и макроэлементы, витамины. Применяется при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется для употребления листьев и молодых побегов в салатах, семян – для ароматизации кулинарных, кондитерских изделий, засолки овощей. Посев семян ранней весной, сразу после таяния снега в рядки, расстояние между которыми 25-40 см. Семена сеют густо на глубину 1-2 см. Предпочитает рыхлые, хорошо заправленные органическими удобрениями (перегноем или компостом) почвы.
