Среднеранний сорт. Период от полных всходов до технической спелости 62-116 дней. Плоды округлые темно-бордового цвета, массой 230-500 г. Мякоть темно-красная, плотная, сахаристая. Используют в домашней кулинарии и переработке. Ценность сорта: хорошо хранится всю зиму без потери вкусовых и товарных качеств, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Свекла предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Лучшие предшественники - ранний картофель, огурец, лук, тыква, кабачки. Посев в открытый грунт в конце апреля - начале мая, в прогретую до температуры 8-10 град.почву, на глубину 2-3 см, с междурядьем 25-30 см. Всходы прореживают с шагом 8-10 см.
