Среднеспелый сорт. Растение многолетнее, активное формирование молодых побегов наступает на 3-4 год жизни. Побеги в фазе хозяйственной годности диаметром 1,5-2,0 см. Мякоть белого цвета, нежная, отличного вкуса. Спаржа богата следующими элементами: калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор, селен, медь, марганец - одним словом настоящая кладовая здоровья. А также имеется бета-каротин, рибофлавин, тиамин, ниацин, холин, аскорбиновая кислота и фолиевая кислота - компоненты, содержащие полезные для организма человека витамины. Отличное деликатесное растение - причиной этому не только великолепный вкус поджаренных или тушеных побегов спаржи, но и невероятный состав, с которым может сравниться лишь малое количество привычных нам растений. Сорт засухоустойчив, отлично переносит температуры до -30?С в зимний период. Отлично зимует. Болезнями и вредителями практически не повреждается.
