Семена Щавель Широколистный УС Семян больше

Сорт раннеспелый. Высокоурожайная, зимостойкая многолетняя культура. Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Листья темно-зеленые, удлиненно-яйцевидные. Выращивают посевом в открытый грунт весной или под зиму. Всходы прореживают, оставляя между растениями 20 см. К уборке приступают, когда листья достигают длины 10 см. В дальнейшем срезают по мере отрастания. Молодые листья содержат большое количество витамина С, витамины группы В, каротин, ценные органические кислоты. Свежие листья щавеля добавляют в салаты, отварные используют как гарнир и в супах.