Раннеспелый (75-95 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Розетка листьев мощная. Листья широкие, сидячие, цельнокройные. Кочан округлый, плотный, компактный, с интенсивной красно-бордовой окраской с белыми жилками, массой 400-450 гр. Вкус со слабой горечью. Отличие сорта: холодостойкость, выравненность кочанов, дружная отдача урожая, пригодность для хранения до 1 месяца. Содержит аскорбиновую кислоту, витамины, микроэлементы, белок и инулин, полезный для больных сахарным диабетом. В пищу используется в свежем и тушёном виде, для приготовления пикантных салатов, добавок к холодным закускам и различным блюдам. Посев семян в грунт в апреле-мае, на глубину 1-1,5 см.
