Раннеспелый листовой сорт. Высотой 23-27 см. Предназначен для получения свежих, нежных, сочных, хрустящих и без горечи листьев, а также для эффектного оформления сада. Листья очень красивые, с оригинальной тёмно-гранатовой окраской, с волнистым краем. После срезки долго остаются хрустящими и не вянут. Посев семян непосредственно в грунт в конце апреля - начале мая. Для непрерывного получения зелени, посев рекомендуется проводить через каждые 2 недели до середины июля. При появлении плотных всходов проводят прореживание. Уход заключается в рыхлении междурядий и поливах. Полив осуществляется по бороздам, избегая попадания воды на листья. Уборку проводят, срезая розетку у самой поверхности почвы.
