Скороспелая, однолетняя, овощная культура. Листовой салат сортотипа Батавия, с крупной, рыхлой розеткой, относится к срывному сорту, где наружные листья отламывают, а середину розетки оставляют на доращивание. Листья сильно-гофрированные, красноватые. Растение холодостойкое, светолюбивое. Салат является источником многих минеральных веществ и витаминов. Вкус салата – нежный и изысканный, немного масляный. Рекомендуют выращивать в осенне-весенний период, как в открытом грунте, так и в закрытом. Салат можно высеивать семенами в разные периоды. Семена листового салата очень мелкие и для удобства посадки их можно смешать с песком.
