Позднеспелый сорт. Корнеплод округлый, черный, длиной 10 см, диаметром 8-10 см. Мякоть белая, нежная, очень сочная приятного средне-острого вкуса. Масса до 300 г. Корнеплоды позднего срока посева, подходят для зимнего хранения вплоть до апреля следующего года. Предпочитает легкие, богатые органическими веществами почвы. Посев осуществляется рано весной. Семена высевают в бороздки, расположенные друг от друга на расстоянии 35-40 см. Глубина посева 1-2 см. Всходы прореживают, оставляя между растениями около 10 см.
