Семена Нигелла Посевная Дива

Однолетник. Период от начала вегетации до начала цветения 40-45 дней. Растение высотой 45-52 см, с ветвистым стеблем. Листья перисто-рассеченные, зеленые, неопушенные. Цветки простые, звездообразные, светло-голубой окраски. Цветение в июне-июле, в течение 35-40 дней. Сорт холодостойкий, засухоустойчивый. Семена черные, употребляют в пищу как приправу к мясным и рыбным блюдам, салатам, при засолке огурцов, квашении капусты, используют вместо черного перца, так как не раздражают слизистую оболочку желудка. Семена обладают острым перечным вкусом и пряным мускатным запахом. Перед употреблением рекомендуют раздавить семена и слегка обжарить их в растительном масле. Нигелла полезна при лечении кожных заболеваний, как антигельминтное и общеукрепляющие средство. Используется также в качестве декоративной культуры для цветников. Прекрасный медонос.