Среднеспелый (130 дней от всходов до технической спелости) сорт. Черешки с интенсивной антоциановой окраской, длиной 29 см. Розетка листьев полуприподнятая, число листьев 21-28. Корнеплод узкообратноконусовидный, длиной 20-24 см, диаметром 1,2-1,9 см. Окраска поверхности серовато-белая, мякоть белая. Масса 140-200г. Корни петрушки содержат соли калия, фосфора, железа и другие микроэлементы, которые благотворно влияют на обмен веществ, способствуют заживлению ран, укреплению десен, сохранению зрения, улучшению работы почек. Сорт рекомендован для потребления в свежем виде, замораживания и сушки. Великолепно подойдет в качестве приправы для приготовления мясных и рыбных блюд, маринадов.
