Многолетняя пряная лекарственная эфиромасличная культура. Растение с хорошо облиственным кустом, светолюбивое. Листья светло-зеленые, морщинистые, с пряным вкусом и сильным ароматом. Соцветие колосовидное. Сбор листьев проводят начиная с цветения и до конца вегетации. Для улучшения кустистости растения прищипывают. Широко применяется в фармацевтической, парфюмерной и пищевой промышленности. В домашней кулинарии используется для ароматизации чая, напитков, уксусов, соусов, при консервировании и солении. Следует выращивать на легких, плодородных, достаточно увлажненных и обогащенных питательными веществами почвах.
