Среднеспелый (110-120 дней) сорт с необычным кремово-белым корнеплодом изумительного аромата и превосходного вкуса. Розетка листьев прямостоячая (8-12 листьев), высотой до 40 см. Корнеплод удлиненно-конусовидный, остроконечный, длиной 19-26 см, диаметром 5-7 см, массой 150-300 (отдельные до 400) г, со слегка выступающей над землей зеленоватой головкой. Предназначен для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, консервирования и заморозки. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 18-25° Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию, отличается высокой товарностью и сахаристостью корнеплодов, прекрасно хранится до весны. Посев семян в грунт производят в конце апреля - начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Предпочитает нейтральную хорошо дренированную почву.
