Однолетний травянистый полукустарник высотой 50-55 см. Популярная пряно-ароматическая культура. Прекрасный медонос. Майоран светолюбивое засухоустойчивое растение, но в начале роста и развития отрицательно реагирует на недостаток влаги. Цветет в июне-июле; массовое цветение — в начале июля. Высевают на рассаду в апреле-мае, непосредственно в грунт высаживают в начале июня. Семена, смешанные с сухим песком, высевают на глубину 1-1,5 см. Всходы появляются через 15-18 дней. Оптимальная температура для прорастания семян 20-25°С. Растения прореживают на расстоянии 15-20 см. Майоран обладает антисептическим, отхаркивающим действием, благотворно влияет на центральную нервную систему, улучшает пищеварение.
