Лук порей Белый клык раннеспелый сорт. От появления всходов до созревания 130 дней. Сорт является чрезвычайно продуктивным и относится к группе так называемых "ранних летних". В эту группу входят сорта массовая уборка которых проводится в августе - сентябре. Листья плоские, линейно-ланцетные, сложенные по центральной жилке, светло-зеленого цвета со слабым восковым налетом. Длина ложного стебля до 30 см, толщина 3-4 см. Растение высотой до 80 см. Масса составляет 200-350 г. Выращивается рассадным способом. Подросщую рассаду высаживают в широкие бороздки глубиной 10-12 см на растоянии 10 см, позднее рассаду прореживают, оставляя растояние между растениями не менее 25 см. Лук порей предпочитает рыхлые дренированные почвы, поэтому рыхлить надо его почаще. Упрощая уход, можно просто засыпать рядки и междурядья скошенной газонной травой.
