Раннеспелый (35-45 дней от полных всходов до начала технической спелости) сорт с утолщенными черешками. Розетка листьев полуприподнятая, крупная, листья округлые, зелёные, гладкие, нежные. Черешок мясистый, светло-зелёный, сочный. Масса одного растения до1 кг. Ценность сорта:неприхотливость выращивания, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и к пониженным температурам, высокое содержание витаминов и клетчатки. Чтобы получить ранний урожай, используют рассадный метод выращивания (обязательно в горшочках). Посев проводят с апреля по июнь. Растение холодостойкое, светолюбивое, устойчиво к затенению. Наиболее благоприятная температура для роста и развития 15-22 С.
