Съедобный, трубчатый гриб семейства болетовых. Ножка цилиндрической формы, расширяется к основанию, поверхность покрыта черными чешуйками. Шляпка красно-бурая с ярким темно-малиновым оттенком. Мякоть насыщенно кремово-белого цвета, на срезе сначала синеет, а позже становится темно-фиолетовой. Выращивается методом посадки мицелия, с мая по сентябрь, под хвойные деревья. Белые грибы не сажают под фруктовыми деревьями, не приживутся. Уход заключаются в периодическом поливе при засушливом лете. Растет с начала июля до половины октября. Плодоносит грибница 5-7 лет. Предпочитает песчаную почву.
