Скороспелый и холодостойкий сорт ( от всходов до срезки на зелень 25-30 дней). Розетка листьев полураскидистая, высотой 25-28 см и массой170. Листья волнистые, красно-зеленые. Свежая зелень горчицы богата витаминами, аскорбиновой кислотой, минеральными солями и горчичным маслом, которое придает листьям слегка острый, пикантный вкус и приятный аромат. Используется для приготовления салатов, бутербродов и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Предназначен для выращивания свежей зелени в открытом и защищенном грунте. Урожайность высокая, 3,5-3,8 кг/м2.
