Классический вкус «с остринкой», не горький, прекрасно подходит для салатов и других закусок. Сорт среднеспелый. Семена высевают в грядки в начале-середине июля. Заглубляют в лунки на 2-3 сантиметра, высаживая по 2-3 семечка в каждую лунку. Всходы появляются на 3-5 день. От посева до получения урожая проходит 50-60 дней.Дайкон Миноваси, или японская редька — отменный диетический продукт, который не содержит горчичных масел и поэтому обладает плотной и сочной мякотью, нежным и сладким вкусом, напоминающим редиску. Корнеплоды у дайкона Миноваси белые, длинные, цилиндрические, длиной 40-45 см и весом 300-350 г.Дайкон – довольно неприхотливое растение, жаростойкое и устойчивое к вредителям и болезням.
