Семена Баклажан Здоровячок

Раннеспелый(от всходов до созревания первых плодов 110-115 дней), крупноплодный сорт с превосходными вкусовыми характеристиками. Кусты мощные, средней высотой 65-75 см и до 1 м в условиях теплицы. Плод округлый, массой 350-380 г, с антоциановой окраской чашечки. Мякоть белая, без горечи, малосемянная. Великолепно подходит для переработки. А плоды, сорванные маленькими, – для цельноплодного запекания и приготовления на пару. Посев на рассаду проводят в конце февраля – начале марта, пикировку – в фазе одного-двух настоящих листьев. К моменту высадки рассада должна быть в фазе бутонизации, иметь 6-10 настоящих листьев. В теплице растения подвязывают и формируют в 2-3 стебля. Удаляют пасынки и побеги, направленные внутрь куста, а позже – листья на штамбе до первой развилки.